حدثٌ إستثناثي مستوحاً من الإعتقاد المريح، يومٌ واحد يستطيع أن يغير حياتك كلها، وذلك عبر مقدمة البرامج الشهيرة وملكة جمال المملكة المتحدة سابقاً ألا وهي إيمي كيتشينغ مان، التي تدعو الجميع للإبتعاد عن حرارة الصيف والعودة إلى الهدوء وراحة البال من خلال وصفاتها الصحية المسماة " ويلنس جويس آند سموثي ريسيب "، التي تعقد بالتزامن مع اليوم العالمي للعافية المصادف ليوم السبت 11 حزيران/ يونيو 2016 .
واحتفالاً بمبادرة السعادة والصحة الدولية، تقدم النجمة التلفزيونية وخبيرة التغذية واللياقة البدنية المعتمدة إيمي كيتشنينغ مان خمساً من أفضل نصائحها وتشارك جمهورها بخصوص العافية المثالية مع قائمة من الفيتامينات والمعادن المفيدة للجسم.
فيتامين C بلاستر
تناول فيتامين أيمي C المناعي والطبيعي السلس،الذي ليس فقط ذو مذاق لطيف فحسب،بل إنه مزيج من الألياف والأنزيمات للحفاظ على الهضم السليم والوقاية من الإنفلونزا وخصوصاً مع الطقس المتقلب في الوقت الحاضر .
المكونات :
90 غرام من الأناناس الطازج
90 غرام من الفراولة
نصف برتقالة
جزرة كبيرة
عصير الليمون بمقدار نصف ليمونة واحدة.
125 ملم من حليب الجوز
مقدرا قليل من الأيس
التعليمات:
1-تقيشر وتقطيع الجزر والبرتقال إضافة إلى الفراولة.
2- وضع جميع المكونات في الخلاط ومزيجها مع بعضها البعض.
ديفينتلي ديتكوس
يعتمد هذا العلاج على محاربة الدهون الغير مرغوب بها في الجسد عن طريق اختيار الغذاء المناسب لإزالة السموم منه على أساس منتظم، وفي هذا الشأن فأن كلاً من الخس، الكرفس والتفاح تحتوي على كمية كبيرة من المياه التي بدورها تساعد الجسم على أن يكون قادر على طرد السموم من الجسم.
المكونات:
100 غرام من الخس الأخضر الطويل
تفاحة خضراء عدد 1
4 من عصي الكرفس
100 غرام من الخيار
30 غرام من البقدونس ذي الأوراق المسطحة
مسحوق سبيرولينا بمقدار ملعقة شاي
التعليمات :
1-تقطيع الخس،الكرفس و التفاح بخشونة تقريبا من ثم وضعهم داخل عصارة تأخذ شكل القمع لعصرهم .
2- أضافة مسحوق سبيرولينا وخلطهم جيداً ليتحول إلى مزيج متكامل.
سوبر سموثي
الأفوكادو هو أحد الفواكه الغنية بالمغذيات الذي يساعد الجسم على امتصاص العناصر الغذائية التي تزيل الدهون، وإذا كان هذا غير كافٍ لك يمكنك تحضير نوع من كريما الأفوكادو بمذاقها ذات القيمة المضافة.
المكونات :
30 غرام من السبانخ
250 ملم من الشاي الأخضر البارد
نصف حبة أفوكادو
موزة متجمدة
مقدار ملعقة من بذور شيا
التعليمات :
1-مزج الشاي والسبانج معاً حتى تصبح ناعمة.
2-فرم الأفوكادو وإضافته إلى الخلاط مع الموز وبذور شيا.
ذا توربو ريتشارجر
هذا النوع من العصير سوبر يحتوي على كل شيء ينشط جمسك! البطيخ المضاد للجفاف، زيادة طاقة الموز، العنب والجرجير المفعم بالحديد.
المكونات :
نصف حبة من شمام كوز العسل المقشرة والمفرومة.
موزة واحدة مقشرة والمفرومة.
حبة من فاكهة الكيوي مقشرة ومفرومة.
حفنة صغيرة من الجرجير أو السبانخ أو الكرنب، أو أذا كنت تفضل 150 ملم من حليب الجوز أو حليب فول الصويا
مقدار قليل جداً من مسحوق الأيس، وهو اختياري
التعليمات :
خلط البطيخ ، الموز، الكيوي، العنب والجرجير ليأخذوا شكل المزيج السلس.
إضافة الحليب والثلج المجروش لصبح لديك مكون واحد.
لتس جلو
التغذية السليمة واتباع نظام غذائي متوازن (حمية)، تمكن الجلد من التوهج والشعر من النمو، تشمل هذه الوصفة على الهندباء التي عملت لسنوات على علاج الأمراض الجلدية، مع مسحوق الماكا الذي يساعد على تنظيف البقع الجلدية.
250 غرام من أوراق الهندباء
250 غرام من الجرجير
200 ملم من المياه المبردة
إجاصة كبيرة واحدة
3 ملاعق كبيرة من كريم جوز الهند
ملعقة كبيرة من الماكا
التعليمات:
1-سكب أوراق الهندباء، الجرجير، والماء في الخلاط حتى تصبح ناعمة.
2-إزالة بذور وفرم الإجاص وإضافته مع كريم جوز الهند إلى الخلاط.
3-يقلب جيداً مع وضع شيء ضيئل من الأيس
ووفقاً لما ذكرته أيمي،بأن العديد من الدراسات المتزايدة والأبحاث تؤكد الصلة الوثيقة بين الصحة ،العافية والسعادة،جنباً إلى جنب مع اليوم العالمي للعافية الذي يوفر العذر الكافي للتفكير وإعادة ابتكار أجندة جديدة لكافة سكان المنطقة. كما أعربت أيمي عن أملها من خلال تقاسم هذه الوصفات الشخصية والتي منحتها على مر السنوات الماضية الرعاية الصحية والاستقرار الغذائي،أن تزود الأشخاص المعنيين بنمط حياة متوزان يغير حياتهم تجاه صحة جيدة وجسد سليم .
