مع اقتراب شهر رمضان الكريم، يجب أن نتحضّر للتغيرات في مواعيد الوجبات إذ سيكون تحدياً حقيقياً هذه السنة بسبب الحجر المنزلي الذي يفرضه علينا تفشّي فيروس كونا.
لا يجب أن يكون اختيار الأطعمة الصحّية مقيدًا أو صعبًا في شهر رمضان. مع مرور الوقت، يمكن أن تضيف التغييرات الصغيرة نتائج كبيرة! لذاك، نقدّم لك اليوم في هذا المقال بعض النصائح التي يمكن أن تساعدك في اتخاذ خيارات غذائية صحّية ومتوازنة في هذا الشهر المبارك:
- تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة المغذية كل يوم.
- دمج الأطعمة من كل مجموعة غذائية.
- شرب الكثير من الماء.
- التدرّب على التحكّم في الكميات المتناولة
- الأكل ببطء.
- التخطيط للوجبات الخفيفة والوجبات مسبقًا.
- تحضير الوجبات في المنزل.
- احتفظ بالأطعمة الصحّية في المنزل.
- الاستمتاع بالوجبات على مائدة الطعام بدلاً من الأكل على الأريكة أو أمام الكمبيوتر.
1- لا تتخطّي وجبة السحور
يحتاج دماغك إلى وقود ليعمل في أفضل حالاته. لذلك، من المهم جداً تناول وجبة سحور خفيفة لتعزيز طاقتك وتركيزك. حاولي اختيار الأطعمة الصحّية لكي تتمتّعي نشاط بدنيطوال اليوم واستهلاك المزيد من الفيتامينات والمعادن. لا تتخطّي وجبة السحور حتّى ولو لتناول شيء صغير مثل قطعة فاكهة أو كوب من اللبن إذ يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على صحّتك اليومية.
2- احرصي على اختيار الأطعمة الصحّية للإفطار
كوني حريصة في انتقاء المأكولات وتفادي المأكولات الدسمة لأنها تسبّّب الخمول ومشاكل غي الجهاز الهضمي (الانتفاخ، الغازات، عسر الهضم). من الأفضل الابتداء بالقليل من الماء والتمر ومن ثم تناول الشوربة أو السلطة والانتظار قليلاً قبل تناول الوجبة الرئيسية.
3- تجنّبي العصائر والمشروبات الغازية والمنبهات
من الأفضل تجنب العصائر والمشروبات الغازية لأنها تحتوي على كميّة كبيرة من السكر والسعرات الحرارية، كما أن المشروبات الغازية توسّع جدار المعدة مما يؤدّي إلى تناول كمّيات أكبر من الطعام. كما ينصح العديد من خبراء التغذية بالحد من المشروبات المنبهّة مثل الشاي والقهوة، واستبدالها بشاي الأعشاب مثل البابونج وشاي النعناع.
4- الحد من تناول الحلويات
الحلويات في شهر رمضان مغرية ومن الصعب مقاومتها بعد ساعات طويلة من الصيام. يجتاج الصائم إلى استعاد طاقته ولكن احرصي على عدم تناول كميات كبيرة من الحلويات لأنها قد تتسبّب برفع مستوى السكر في الدم كما أن
الحلويات تحتوي على كمية كبيرة من السعرات الحرارية التي تؤدّي إلى زيادة الوزن السمنة. يمكنك إخماد الرغبة في تناول السكر مع حبيتي من التمر أو القليل من الفواكهه المجفّفة مثل المشمش أو التين أو الزبيب.
وكل عام وأنتم بخير!
