تتعدّد الفوائد الصحية للشاي الأبيض وتشمل انخفاض خطر الإصابة بالسرطان، واضطرابات القلب والأوعية الدموية وتحسين صحة الفم والأسنان وذلك بفضل خصائصه المضادة للأكسدة والمكافحة للشيخوخة التي تساعد في الحفاظ على صحة جيدة وبشرة صحية. يحمي الشاي الأبيض الجلد من الآثار الضارة للأشعة فوق البنفسجية. ومع خصائصه المضادة للبكتيريا يحمي الشاي الأبيض الجسم من مختلف أنواع العدوى التي تسببها البكتيريا، كما أنه علاج فعّال لمرضى السكري ويساعد على فقدان الوزن.
هناك أنواع مختلفة من الشاي التي توجد في السوق اليوم. الشاي الأخضر والشاي الأسود والشاي الكركديه والشاي البابونج هي أمثلة على أنواع الشاي المستخدمة. وبسبب فوائد الشاي الأبيض المتعدّدة، يعتبر بديل أفضل من القهوة التي تحتوي على نسبة عالية من الكافيين.
يحتوي الشاي الأبيض على مغذيات وصفات مضادة للميكروبات تحمي الجسم من الأمراض. بعض الفوائد الصحية للشاي الأبيض تشمل:
1- مضادات الأكسدة
يحتوي الشاي الأبيض على البوليفينول الذي يساعد في تحييد الجذور الحرة ، مما يجعلها أقل تدميرا للجسم. ويزيد من الآثار المضادة للأكسدة والبلازما تساعد في حماية العصب الخلوي.
2- تأخير الشيخوخة
وجود الجذور الحرة تساهم بشكل كبير في تسارع عملية الشيخوخة التي ترتبط مع التقدم في السن. الشاي الأبيض مع صفاته المضادة للأكسدة يقلّل من خطر الشيخوخة المبكرة.
3- بشرة صحية ومشرقة
يساعد الشاي الأبيض على الحفاظ على بشرة صحية ونضرة. يوصى باستخدام هذا الشاي بسبب خصائصه المضادة للأكسدة التي تساعد في إصلاح سريع للبشرة واستعادة الجلد التالف. كما أنه مفيد في حماية الجلد من آثار الأشعة فوق البنفسجية.
4- تحسين صحة الفم
من الفوائد الصحية للشاي الأبيض تحسين صحة الفم والأسنان. وجود البوليفينول، الفلافونويد والعفص يساعد في تثبيط نمو البكتيريا المختلفة التي قد تساعد على الحد من خطر تسوس الأسنان أو التجويف.
5- الوقاية من السرطان
تماماً مثل الشاي الأخضر، قد يكون الشاي الأبيض مفيداً في الوقاية من السرطان مثل سرطان الرئة. وتشير البحوث إلى أن هذا الشاي هو مضاد للسرطان ويمكن أن يساعد في منع نمو الخلايا الجديدة في سرطان الرئة.
6- مفيد لمرض السكري
تشير نتيجة دراسة بحثية إلى أن تناول الشاي الأبيض يساعد مرضى السكري من أعراض مثل العطش المفرط وانخفاض مستويات الجلوكوز وزيادة إفراز الأنسولين.
7- اضطرابات القلب والأوعية الدموية
ترتبط الفلافونويدات الموجودة في مختلف المنتجات الغذائية مثل الشاي الأبيض والفواكه والخضروات بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. يساعد الفلافونويدات على خفض ضغط الدم. استهلاك هذا النوع من الشاي الغنية بالفلافونويدات قد يقلل من خطر اضطرابات القلب والأوعية الدموية المختلفة.
8- مضاد للجراثيم
الأمراض والظروف الطبية سببها الرئيسي الأمراض التي تهاجم الجهاز المناعي. يحتوي الشاي الأخضر على خصائص مضادة للجراثيم يمكن أن تحمي بشرتنا من البكتيريا والجراثيم الأخرى. العديد من المنتجات مثل الصابون اليد مصنوعة من هذا الشاي. استهلاك الشاي الأبيض يساعد في حماية الجسم من العدوى المسببة للبكتيريا.
9- فقدان الوزن
تشير الدراسات إلى أن تناول الشاي الأبيض قد يمنع عملية تشكيل الخلايا الدهنية، ويمكن السيطرة على دورة حياة هذه الخلايا الدهنية والتي تسمّى بالخلايا الشحمية مما يساعد على خسارة الوزن الزائد.
إن تناول حوالي 2 إلى 4 أكواب من الشاي الأبيض له فوائد صحية عديدة...