يحتاج جسمك إلى الملح من أجل العمل بشكل صحيح. يساعد الملح على تنظيم مستويات السوائل في الجسم والحفاظ على استقرار ضغط الدم. ولكن الأكثار من الملح يسبّب مشاكل صحّية خطيرة، لأن النظام الغذائي المرتفع في الصوديوم يمكن أن يؤدّي إلى احتباس الماء، الصداع، ارتفاع ضغط الدم وحتى حصى الكلى.
إليك سبع علامات تشير أنك تتناولين الكثير من الملح:
1- العطش المستمر
في حال الشعور بالعطش المستمر، فبالتأكيد هي طريقة جسمك لتحذيرك من أن نسبة الملح في جسمك مرتفعة جداً.
2- حصى الكلى
اتباع نظام غذائي مرتفع في الملح يمكن أن يؤدي إلى الكالسيوم في البول. عندما تتجمع مستويات عالية من الصوديوم مع الكالسيوم تؤدّي إلى حصى الكلى.
3- الساقين أو الأقدام المتورّمة
إذا كنت تتناولين كمية كبيرة من الملح، يقوم جسمك بتخزينها لتحقيق التوازن بين مستويات الصوديوم. احتباس الماء بسبب الملح يمكن أن يسبب تورم في الذراعين والكاحلين واليدين والقدمين وتحت العينين.
4- الحاجة للملح
إذا كنت بالحاجة المستمرّة لتناول الملح، فأنه بالتأكيد علامة أنك تتناولين الكثير من الملح وبالتالي فهي محاولة لتنشيط قسم المتعة من الدماغ.
5- ارتفاع ضغط الدم
توازن الصوديوم والسوائل في جسمك يؤثّر على دمك وكذلك عضلاتك. الكثير من الملح يمكن أن يسبب احتباس الماء، وبالتالي رفع مستويات ضغط الدم.
6- قلّة القدرة على التركيز
ارتفاع ضغط الدم الناجم عن اتباع نظام غذائي عالي الصوديوم يمكن أن يسبب الأضرار لشرايين الدماغ مما يؤدّي إلى الصعوبة في التركيز. مع الوقت، يمكن أن يؤدي الضرر إلى الخرف.
7- الصداع المستمر
أظهرت الدراسات أن احتباس الماء وتخزين الملح في الجسم بسبب نظام غذائي عالي في الصوديوم يؤدّي إلى الصداع المتكرّر. الكثير من الصوديوم في الجسم يمكن أن يسبب ارتفاع ضغط الدم، والتي يمكن أن يؤدي إلى الصداع.
