عندما تتخذين قراراً بالإهتمام بصحتك، وبإنقاص وزنك، صدقينا أنه سيكون ذلك أحد أفضل القرارات التي اتخذتها في حياتك! ومع ذلك، خلال هذه "الرحلة" لحمية الصيام المتقطع Intermittent Fasting، من الممكن جداً أن ترتكبي بعض الأخطاء. لا تقلقي، فنحن جميعًا نرتكب هذا النوع من الأخطاء ولهذا من المهم بالنسبة لنا أن نشرح لك كيفية القيام بحمية الصيام المتقطع بالشكل الصحيح لتحقيق أهدافك بطريقة صحية.
في هذه المقالة، سنتناقش عن بعض أخطاء الصيام المتقطع لتتجنبيها في رحلة إنقاص وزنك.
1- استهلاك الكثير من منتجات الألبان
تعتبر الكريمة الثقيلة والجبنة والزبدة والجبنة الكريمي عناصر أساسية في نظام الكيتو الغذائي. لكن المشكلة هي أنه لا يمكن لكل الأجسام تحمّل منتجات الألبان، وهذا يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن. في الواقع يمكن أن تؤدي هذه المشكلة إلى التهاب في الجسم، مما يؤدي إلى زيادة هرمون الكورتيزول الذي يمنع فقدان الوزن. نوصي بالإبتعاد عن منتجات الألبان لمدة 30 يومًا. ثم أضافتها تدريجياً. هذا سيؤثر على وزنك وسترين ذلك على الميزان، ومن المحتمل جداً أن تتفاجئي بالنتيجة!
2- عدم تناول كميات كافية من الملح
لا تخافي من الملح في الصيام المتقطع. عندما تحرقين الجلوكوز، فإن جسمك يحتاج إلى الكثير من الماء لاستخدام وتخزين الجليكوجين. لذلك يبدأ جسمك في التخلص من هذه المياه الزائدة وهو أحد أسباب فقدان الكثير من الوزن في فترة زمنية قصيرة. في عملية التخلص من هذا الماء من خلال الكليتين، يتم أيضًا إطلاق الصوديوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم. عن طريق زيادة تناول الملح، فإنك تحدين من فقدان الإلكتروليتات عبر الكلى. لذا استخدمي أملاح جيدة مثل ملح الهيمالايا الوردي وملح البحر عالي الجودة، فكلاهما يحتوي على معادن إضافية غير موجودة في ملح الطعام العادي.
3- لا تأكلين بما فيه الكفاية
بعض الأشخاص لا يريدون التوقف عما فعلوه للتو أثناء الصيام لساعات أو لديهم عقلية مفادها أنه إذا تناولوا الكثير من الطعام فإن فترة الصيام التالية ستكون أصعب. لكن تناول الطعام بشكل أقل بكثير من احتياجاتك من السعرات الحرارية يعد خطأً، ويدفع جسمك إلى "وضع التجويع"، مما يؤدي إلى إبطاء عملية التمثيل الغذائي لديك ويجعل من الصعب التخلص من الدهون. حتى إذا كنت تنتبهين لكمية الطعام، فلا يزال جسمك بحاجة إلى كمية وفيرة منه حتى تتمكن أعضائك من العمل بشكل صحيح ولكي تتمكني من فقدان الوزن الزائد.
4- تناول الكثير من البروتين
تكمن مشكلة تناول الكثير من البروتين في أن أجسامنا سيحويل هذا البروتين الزائد إلى جلوكوز. يصبح تحويل الجلوكوز هذا هو كمشكلة استهلاك الكثير من الكربوهيدرات في نظامنا الغذائي. خطأ آخر في تناول هذا البروتين هو استهلاك الكثير منه في وجبة واحدة. الأشخاص الذين يتناولون وجبة واحدة في اليوم سيواجهون مشاكل مع زيادة البروتين أكثر من أولئك الذين يتناولونه على وجبتين خلال اليوم.
5- تناول الأطعمة الخاطئة
عندما لا يكون لديك سوى وقت محدد لتناول الطعام، فإن ما تتناولينه يصبح أكثر أهمية. تذكري أن الأمر لا يتعلق بالسعرات الحرارية فحسب، بل بجودة التغذية والتركيز على تناول الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية. مثلاً، سوف يتم هضم الأفوكادو بشكل مختلف تمامًا ويكون له تأثير مختلف تمامًا على الجسم والتمثيل الغذائي عن رقائق البطاطس المقلية. ركزي على تناول طعام متوازن يجمع ما بين المغذيات الكبيرة (الدهون الصحية والبروتينات الخالية من الدهون والكربوهيدرات) والألياف التي يحتاجها جسمك ليعمل بشكل جيد.