إذا كنت تريدين إضفاء الإثارة الى عشاءك، فعليك تجربة هذه النودلز التايلاندية الحارة! ستستخدمين في هذه الوصفة مكونات يومية عادية، وستحولينها إلى طبق حار من المؤكد أنك ستحبينه كثيراً. اليك الطريقة والمكونات المطلبوبة.
المكونات
- 455 غ نودلز كبيرة الحجم
- ملعقة كبيرة رقائق فلفل أحمر
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- 1/2 كوب زيت سمسم محمص
- ملعقة ونصف صغيرة معجون فلفل حار
- 6 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
- 6 ملعقة كبيرة عسل
- بصل أخضر مقطع، جزر مقطع، فول السوداني مقطع، كزبرة مقطعة، سريراتشا وبذور السمسم للتزيين
طريقة التحضير
- اسلقي النودلز وصفيها.
- في مقلاة كبيرة سخني الزيت مع رقائق الفلفل الأحمر.
- بمجرد أن يسخن الزيت، صفي رقائق الفلفل منه.
- اضيفي إلى المقلاة معجون الفلفل الحار، صلصة الصويا والعسل، واخفقي جيداً.
- ضعي النودلز في المقلاة مع الصلصة وقلبي.
- زيني النودلز التايلاندية الحارة وقدميها ساخنة.
