احتفل بشهر رمضان الفضيل مع أشهى النكهات المتوسّطية التي يقدّمها "أوبا"، واستعدَّ لاستكشاف قائمة طعامه الخاصة الحافلة بمأكولات فريدة مُستوحاة من الجزر اليونانية. يتميّز مطعم "أوبا" بأجواء مثالية للذين يبحثون عن مأكولات غير تقليدية مُختلفة عن تلك الموجودة في بوفيهات الإفطار المُعتادة، ويُعتبر مثالياً للّقاءات مع الأصدقاء والعائلة.
ما أن تطأ قدماك مطعم "أوبا" حتى تجتذبك الأجواء اليونانية الجميلة وتغوصَ في قائمة الطعام الشهية المُخصّصة للشهر الفضيل والتي تفتتحها باقة مُختارة من الشوربات والتمر، تليها تشكيلة من التغميسات والمقبّلات الباردة والساخنة والأطباق الرئيسية الشهية، وتختتمها الحلويات الشهية التي لا تُقاوم.
محبّو الشوربات على موعد يومياً مع نكهة مختلفة مع باقة من التمر الصحي لاستهلال وجبتهم في "أوبا". وتشمل القائمة الخاصة برمضان الخبز الطري الطازج المُقدَّم مع التغميسات اليونانية التقليدية: تزاتزيكي وحمّص "أوبا" المميز والفول المهروس وتغميسة فيتا حارة. أما المقبلات الباردة فهي تشمل السلطة اليونانية الطازجة والمُنعشة وتونا التارتار الشهير، فيما تشمل المقبّلات الساخنة الحلوم المشوي وفطيرة السبانخ والكباب بلحم الضأن.
اختر ما لذَّ وطاب لك من أطباق رئيسية مُستوحاة من المطبخ اليوناني، منها طبق الجيرو بلحم الضأن المُضاف حديثاً إلى القائمة أو طبق شرائح لحم خاصرة واغيو الأسترالي الغني بالعصارة مع صلصة الأوريجانو والمُقدَّم مع شرائح البطاطا المقرمشة المصنوعة على الطريقة المنزلية. وإذا كنت تتوق لوجبة خفيفة وصحية، فننصحك باختيار فيلية سمك القاروس المُقدَّم مع أرز بيلاو أو طبق إمام بايلدي التركي الشهير الذي يحتوي على الباذنجان بصلصة الطماطم الغنية والزبادي مع نكهة حارة. وختامها مسك مع الحلويات التي تضمّ فطيرة أثينا والكعك بالفستق الحلبي واللوكوماديس (أو العوامات) التقليدية اللذيذة.
يمكن التلذّذ بقائمة الطعام المُخصّصة للشهر الفضيل مقابل 195 درهماً إماراتياً (باستثناء المشروبات) من الساعة 7 مساءً وحتى 8:30 مساءً في مطعم "أوبا" الواقع في فندق فيرمونت دبي. ماذا تنتظر بعد؟ هيا احجز طاولتك في "أوبا" لتستمتع بتجربة فريدة في هذا الشهر الفضيل!
