يقع مطعم فوكيتس دبي Fouquet’s Dubai في قلب برج بلازا وسط المدينة ويطل على برج خليفة. ويُقدّم المطعم تجربة تجمع ما بين المقهى والمطعم والترّاس.
كل من يحبّ فرنسا يعرف أن هذا المطعم الباريسي الذي أسّسه لويس فوكيتس عام 1899، والذي يقع الفرع الأساسي في جادة الشانزيليزيه العريقة، يؤمّن ملاذًا راقيًا وهادئًا يقصده النجوم والكتّاب وذوّاقة الطعام.
من جهة أخرى، يحافظ مطعم فوكيتس دبي على جوهر الأناقة الفرنسية مع ديكور يحمل توقيع مهندس التصميم الداخلي برونو بوريون. يشمل الديكور كراسٍ مصمّمة من المخمل الأحمر، وجدرانًا ملبّسة بالخشب ومزيّنة بصور أشهر النجوم باللون الأبيض والأسود من ستوديو Harcourt تختصر تاريخ المطعم مع السينما، حيث تألّق أشهر نجوم هوليوود من بينهم بينيلوبي كروز وجورج كلوني على سجّادته الحمراء خلال حفل العشاء السنوي الذي يقام على هامش حفل جوائز Cesar الشهير. أمّا فوق المطعم، فنجد ترّاسًا يُشكّل أروع إضافة إلى حياة السهر في دبي، حيث سينبهر الضيوف بالتباين بين الخَضار وأفق المدينة وسط أروع الأجواء الموسيقية. يعِد الترّاس بسهرات حافلة بالتسلية والمرح والكوكتيلات اللذيذة المحضّرة على يد أمهر خبراء المشروب. يؤدّي أحد الأبواب في الطابق الأوّل إلى غرفة سرية، وهي صالون ديان، عبارة عن قاعة خاصة مزيّنة بديكور ولا أروع، تشمل كراسٍ مريحة من الجلد وغرفة اجتماعات مستوحاة من حقبة العشرينيات ومن تعلّق المطعم الشهير بالستايل الكلاسيكي العصيّ على الزمن. وهكذا يُشكّل مطعم فوكيتس دبي الوجهة المثالية لجميع الاحتفالات واللقاءات الخاصة مع أروع الإطلالات على برج خليفة.
على غرار جميع فروع المطعم، تشمل قائمة فوكيتس دبي أطيب المأكولات الفرنسية الفاخرة التي تجمع بين الحنين إلى الماضي والنكهات الجديدة، وأشهرها طبق بزّاق برغندي، وكبد الأوز، وحساء البصل الفرنسي، والريجاتوني بالكمأة السوداء، وطبق ترتر اللحم الكلاسيكي، وكريب سوزيت، وحلوى الميل فوي.
لا تفوّتوا زيارة Fouquet’s Dubai لتذوّق فنّ الحياة على الطريقة الفرنسية في قلب وسط المدينة!
المناسبة: افتتاح مطعم فوكيتس دبي
المكان: برج بلازا، وسط المدينة
للحجز: الاتصال على الرقم 04 524 5301 أو مراسلة البريد الإلكتروني reservations-dubai@fouquets.com
قواعد اللباس في المطعم والترّاس: أزياء أنيقة رسمية
ساعات العمل:
- المطعم: من الساعة 12:00 ظهرًا حتّى 1:00 فجرًا
- الترّاس: من الساعة 6:00 مساءً حتّى 2:00 فجرًا
- المقهى: من الساعة 8:00 صباحًا حتّى 10:00 مساءً
الموقع الإلكتروني: www.fouquets-dubai.com
