المكونات
- 4 ملاعق كبيرة زبدة
- حبة بصلة كبيرة مقطعة
- 3 فصوص ثوم مفروم
- 1/2 كوب كاتشب
- كيلو لحم بقري مقطع الى مكعبات
- 2 ملعقة كبيرة صلصة worcestershire
- ملعقة كبيرة سكر بني
- 2 ملعقة صغيرة ملح
- 3 ملاعق صغيرة فلفل حلو
- 1ملعقة صغيرة خردل جاف
- رشة فلفل حريف
- كوب ونصف ماء
- 2 ملعقة كبيرة نشا ذرة
- 1/2 كوب ماء بارد