المكونات
- 400 غ ورق عنب مكبوس او اخضر
- ثلاث ارباع الكوب رز مصري اي حبة قصيرة
- باقة بقدونس مغسولة مفرومة ناعم
- نصف باقة نعناع اخضر مورق ومغسول ومفروم ناعم
- 2 عرق بصل اخضر
- بصلة يابسة
- 3 حبات بندورة
- 3 حبات بطاطا لقعر الطنجرة
- جزر لقعر الطنجرة-اختياري
- 3 حامض
- ربع كوب زيت زيتون
- ملح حسب الرغبة
اضغطي هنا لطريقة تحضير ورق العنب بالزيت
