المكونات
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- حبة بصل مفرومة
- 5 فص ثوم مهروس
- 2 ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور
- 2 ملعقة صغيرة مسحوق كاري
- 1/2 ملعقة صغيرة كمون
- 1/2 ملعقة صغيرة كركم
- ملح وفلفل
- علبة صوص طماطم أو طماطم مهروسة
- 3 كوب ماء
- علبة حليب جوز الهند
- كوب عدس مجفف
- ملعقة صغيرة بهارات جارام ماسالا اختياري
- 2 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة