وصفة سويس رول سهلة

المكونات

لصنع كعكة الاسفنج:

• 4 صفار بيض
• 2 ملعقة كبيرة سكر
• 40 مل حليب
• 40 مل زيت
• ملعقة صغيرة فانيليا
• 30 غ طحين
• 1/4 كوب دقيق ذرة
• 4 بياض بيض
• ملعقة صغيرة خل

 

لحشوة:

• 3/4 كوب سكر بودرة
• 40 غ مسحوق كاكاو
• 45 غ شوكولا
• 75 غ زبدة
• ماء مغلي
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح

 

للغاناش:

• كوب كريما
• 175 غ شوكولا

 

طريقة التحضير