مكونات بيتزا الدجاج بالكاري
- عجينة بيتزا
- 2 صدر دجاج مشوي ومفروم
- 1/2 كوب صلصة كاري جاهزة
- حبة بصل متوسطة مفرومة
- 1/2 كوب فلفل أحمر مقطع الى قطع صغيرة
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1/2 كوب جبنة موتزاريلا مبشورة
- 1/4 كوب جبنة بارميزان مبشورة
- 1/4 كوب صلصة طماطم
- 1/4 كوب كريمة الطبخ
- ملعقة صغيرة بهارات هندية
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق
طريقة تحضير بيتزا الدجاج بالكاري
- في مقلاة على النار متوسطة، ضعي الزيت البصل والفلفل الأحمر وقلبي حتى يصبحان طريين.
- أضيفي الدجاج المشوي، كريمة الطبخ، صلصة الكاري وبهارات هندية وقلبي جيدًا.
- سخني الفرن إلى درجة حرارة 220 درجة مئوية.
- في صينية بيتزا، ادهني القليل من زيت الزيتون ورشي القليل من الطحين على كل الصينية.
- افردي العجينة في الصينية وضعي صلصة الطماطم اولاً.
- اضيفي حشوة الدجاج بالكاري ورشي جبنة الموتزاريلا والبارميزان فوقها.
- اخبزي البيتزا في الفرن لمدة 15 الى 20 دقيقة أو حتى تصبح الجبنة ذهبية اللون.
- قدمي بيتزا الدجاج بالكاري ساخنة.
