المقادير:
- 4 قطع سمك فيليه.
- 3 كوب صلصة صويا قليلة الملح.
- 1/4ربع كوب عسل.
- 2 كوب ماء.
- 1/4 كوب زيت.
- 1 فص ثوم.
- رشة فلفل أسود.
- ملح حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
.أخلطي مقادير التتبيلة وأنقعي بها السمك لمدة ساعتين.
.ضعي السمك مع التتبيلة في صنية الشوي ولفيه بورق الألمنيوم في الفرن لمدة 20 دقيقية.
.قدّميها مع الخضار الصوتيه أو البطاطا.
