مقادير ساندويش شاورما الدجاج
- 4 صدور من الدّجاج
- 1/2 كوب زيت الزّيتون
- 1/2 كوب عصير اللّيمون
- بهارات مشكلة
- 1/2 ملعقة صغيرة من القرفة
- فلفل أسود وملح حسب الرغبة
- كوب من لبن الزّبادي
- بندورة مقطّعة إلى شرائح
- كبيس خيار
- خس مفروم
- خبز عربي
طريقة تحضير ساندويش شاورما الدجاج
- انقعي الدّجاج بالزيت، الليمون، والملح، واللبن، والبهارات، ودعيه في الثلاجة ليوم كامل.
- قطّعي صدور الدجاج لشرائح ثم اقليهم حتى يتحمّر.
- اضيفي القليل من الزيت، عصير الليمون، اللبن والملح وباقي البهارات وفي صنية خبز وضعيهم في الفرن لمدة 15 دقيقية.
- ضعي الشاورما في خبز الصاج مع الخس، المخلّل وكميّةً مناسبة من الصلصة وشرائح البندورة ولفّيها.
