دجاج بحليب جوز الهند والكاري من الوصفات الآسيوية المعروفة والشهية جداً. هذه الوصفة السهلة من مطبخ شو طابخين اليوم لا تتطلب الكثير من المكونات ويمكن تقديمها الى جانب البطاطا أو الرز.
مكونات وصفة الدجاج بحليب جوز الهند والكاري
- صدور دجاج كامل مع العظم الكمية حسب الرغبة
- 500 ملليتر حليب جوز الهند
- 4 فصوص ثوم مهروس
- 1 بصل يابس
- ملعقة صغيرة من بهار الكاري
- ملعقة صغيرة خردل
- شطة أو حر حسب الرغبة
- ملح وبهار فلفل أسود حسب الرغبة