طريقة عمل ورق عنب بالزيت في واحدة من اطيب وصفات المطبخ اللبناني والشامي. وهي أيضا من الوصفات النباتية التي تزين أي مائدة. وتأتيكم اليوم محضّرة بشكل منزلي سهل من مطبخ #شو_طابخين_اليوم. ننصحكم بإضافة ملعقة سماق على حشوة ورق العنب لمزيد من النكهة الحامضة.
مكونات ورق عنب بالزيت
- ورق عنب أخضر أو مثلج
- بقدونس أخضر طازج
- نعنع أخضر
- بصل أخضر
- بندورة مفرومة ناعمة
- كوب رز مصري
- ملح
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- عصير 1 ليمون حامض
- بطاطا 2
- 2 جزر
- رمان للزينة
- ملعقة سماق
إضغطي هنا لوصفة ورق عنب بالزيت
