أصداف الباستا او المعكرونة والمعروفة أيضا باسم غونكيليوني من الوصفات الايطالية المشهورة للباستا. لكن الحلو فيها انه يمكنكم إضافة او انقاص ما تريدونه حسب المكونات الموجودة عندكم! وصفة رائعة من #شو_طابخين_اليوم ستكررون تجربتها بالتأكيد.
المكونات
- كيس او علبة من أصداف المعكرونة الكبيرة
- كوب ونصف سبانخ طازج أو مثلج
- 2 بصل يابس
- 4 فصوص ثوم
- 5 حبات بندورة طماطم مقشرة
- ريحان/حبق حسب الرغبة
- ملح
- بهار أسود
- بهارات إيطالية للباستا
- جبنة موتزاريلا أو ريكوتا حسب المتوفر
- كوب ونصف من الفطر المعلب او الطازج
اضغطي هنا لطريقة تحضير معكرونة الصدف