المكونات
- كيس معكرونة 500 غرام
- كوبان جبنة موزاريلا مبروشة للوجه
لطبقة اللحمة
- 300 غرام لحمة مفرومة
- 2 بصل وسط مفرومين ناعم
- 3 حصوص ثوم مفرومين ناعم
- 3 ملاعق كبار معجون البندورة
- ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود
- ربع ملعقة صغيرة سبع بهارات
- ربع ملعقة كبيرة زنجبيل
- نصف ملعقة كبيرة بابريكا
- ملعقتان زيت
- كوب ماء
لصلصة البيشاميل
- ملعقتان كبار زبدة
- 3ملاعق طحين كبار
- 3 اكواب حليب سائل
- ملعقتان جبنة كريمية أو مثلثات -اختياري
- ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- نصف ملعقة صغيرة بهارات مرق الدجاج
- رشة ملح
اضغطي هنا لطريقة تحضير معكرونة البيشاميل واللحمة المفرومة