المكونات
- كوب أرز ناعم مطحون
- 7 كوب ماء
- ملعقة صغيرة نشا
- ملعقة مسحوق القرفة
- 2 ملعقة كبيرة كراوية
- 2 كوب سكر
مكونات التزيين
- ملعقة كبيرة جوز الهند
- ملعقة لوز منقوع ومقشر
- ملعقة كبيرة صنوبر منقوع
- ملعقة كبيرة فستق
طريقة التحضير
- في قدر عميق انخلي جميع المكونات الجافة معاً.
- اضيفي الماء الى المكونات الجافة وضعي القادر على نار متوسّطة لتغلي وتجمد.
- اخفضي النار وأكملي التحريك باستمرار، لمدة 45 دقيقة.
- في أكواب التقديم، اسكبي المغلي، واتركيها لتبرد قليلاً.
- زيّني بالمكسرات، ثم ضعيها في الثلاجة لتبرد، وقدمي.