تقليدياً، تقدم هذه الكوكيز الألمانية في عيد الكريسماس، وهي مصنوعة من المكسرات المطحونة مثل اللوز ومغطاة بالسكر. إنها طرية وتذوب في فمك، ومن ألذ الوصفات التي يمكنك تحضيرها لكل العائلة.
المكونات
لتحضير العجينة:
- 100 غ طحين لوز
- 275 غ طحين
- 75 غ سكر
- 2 صفار بيض
- القليل من الملح
- برش برتقال
- 1 حبة فانيليا
للزينة:
- سكر ناعم
- فانيليا