مكونات القهوة الفرنسية المثلجة بالفانيليا
للقهوة المثلجة
- كوب قهوة مخمرة مبردة
- 1/8 كوب شراب فانيليا
- 2 كوب مكعبات ثلج
- كريمة القهوة Creamer
لشراب الفانيليا
- 3/4 كوب ماء
- 3/4 كوب سكر أسمر
- ملعقة كبيرة خلاصة فانيليا
طريقة تحضير القهوة الفرنسية المثلجة بالفانيليا
- لشراب الفانيليا، سخني الماء والسكر في قدر صغيرة على نار متوسطة عالية، واتركي المزيج يغلي ثم خففي النار.
- اتركي المزيج على نار هادئة لمدة 5 الى 8 دقائق، ثم ارفعيه عن النار.
- اضيفي مستخلص الفانيليا وحركي واتركي الشراب يبرد.
- لتحضير القهوة المثلجة، اضيفي مكعبات الثلج إلى كوب واسكبي القهوة فوقها.
- اضيفي شراب الفانيليا البارد وحركي، ثم قدمي.
