المكونات
- علبة مكرونة فوتوشيني
- 3 صدور دجاج مشوية ومقطعة إلى شرائح
- علبة فطر
- كوب ونصف كريما الطبخ
- بصلة مفروم
- 2 حبة ثوم مهروس
- جبنة موزريلا حسب الرغبة
- جبنة بارميزان
- زيت زيتون
- ملح
- فلفل أسود
طريقة التحضير
- في قدر على نار متوسطة، اسلقي مكرونة الفوتوشيني مع الملح والقليل من زيت الزيتون، ثم صفيها.
- في قدر آخر على النار، ضعي القليل من زيت الزيتون وقلي الصل والثوم قليلاً.
- أضيفي الفطر وقلبي قليلاً.
- أضيفي الكريما والملح والفلفل، وحركي حتى يسمك المزيج قليلاً.
- أضيفي جنة البارميزان وحركي.
- أضيفي مكرونة الفوتوشيني المسلوقة إلى قدر الكريما وقلبي قليلاً.
- أضيفي الدجاج وجبنة الموزريلا، وقدمي.
