اليك المعروك السوري على الأصول وفي وصفة مجربة وشهية جداً، ستحبها عائلتك! انها وصفة يمكن ان تكون حلا او تصبيرة خفيفة ايضاً.
المكونات
- 500 غرام طحين أي 4 أكواب طحين
- بيضة
- 2 ملعقة حليب بودرة
- ملعقة صغيرة محلب
- ملعقة سمنة
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 كوب ماء مغلية
- ملعقة كبيرة خميرة
- نصف كوب سكر
- ملعقة صغيرة ملح
اضغطي هنا لطريقة عمل المعروك
