المكونات
- ملعقة كبيرة اسبريسو
- علبة حليب مكثف محلى
- 600 مل كريم
طريقة التحضير
- في قدر على نار متوسطة الى منخفضة، ضعي ملعقة كبيرة من الإسبرسو سريعة التحضير مع الحليب المكثف المحلى لمدة 4-5 دقائق.
- عندما يبرد، ضعي المزيج في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
- في الخلاط، ضعي الكريما والمزيج المثلج واخفقي لمدة 9 دقائق على درجة عالية حتى تتشكل قمم ناعمة، ثم قدمي.