فتة الباذنجان هل جربتموها من قبل؟! ان لم تفعلوا ننصحكم بتجربتها، وصفة صيفية من #شو_طابخين_اليوم وهي وصفة نباتية بامتياز وسهلة التحضير. يمكنكم إضافة حبوب الرمان على هذا الطبق لإضفاء لمسة سحرية مميزة.
المكونات
- حبة باذنجان كبيرة
- 2 كوب لبن زبادي
- عصير نصف حبة ليمون حامض
- 2 فص ثوم مهروس
- ملح حسب الرغبة
- 2 ملعقة كبيرة طحينة
- لوز وصنوبر مقلي
- حبوب رمان
- بقدونس مفروم
- رغيف خبز عربي مقطع ومحمص
- كوب ماء
- 2 ملعقة حمص
إضغطي هنا لوصفة فتة الباذنجان
