من من افراد العائلة لا يحب تناول تشيز كيك هش ومليء بالكريم اللذيذة. اليكم طريقة عمل تشيز كيك مغطى بالشوكولاتة السائلة.
مقادير تشيز كيك
- 2 علبة بسكويت دايجستف
- 1/2 قالب زبدة
الطبقة الثانية
- 2 ظرف كريمة على شوكولا
- 1/2 كوب جبنة كريمة
- 1 1/4 كوب حليب بارد
الطبقة الثالثة
- 1/4 كوب حليب
- 3 ملعقة صغيرة كاكاو
- 1 ملعقة زبدة
- 1/4 كوب سكر
طريقة تحضير تشيز كيك
- ضعي البسكويت في الخلاط وافرميه مع نصف قالب زبدة ليصبح كا لعجينة. نضعه في قالب تشيز كيك ويرص بوسطة اسفل الكوب يوضع بالبراد.
- نخفق الكريمة مع الحليب البارد نضع الجبنة ثم نخفق ليصبح خليط كالكريمة يوضع فوق طبقة البسكوت يوضع بالبراد.
- للطبقة الثالثة نضع جميع المقادير معا في قدر ويوضع على النار ليتماسك الخليط نتركه يبرد قليلا ثم نضعه فوق التشيز كيك ثم في البراد ليلة كاملة.