المسقعة من اطيب اكلات الصيف التي تقدم باردة من مطبخ #شو_طابخين_اليوم.
المكونات
- باذنجان
- زيت
- بصلة مقطعة دوائر او جوانح
- 5 حصوص ثوم
- حبة بندورة مفرومة
- نصف كوب حمص مسلوق
- نصف ملعقة صغيرة كزبرة يابسة
- ملعقة صغيرة فلفل اسود
- ملعقة كبيرة معجون البندورة
- كوب ماء ساخن
- ملح
اضغطي هنا لوصفة المسقعة
