كل من يحب القهوة سيعشق هذه الوصفة لكيك تيراميسو المميز والخالي من البيض. ويعتمد التيراميسو على البسكويت المغمس في قهوة الاسبرسو المرة، ومن ثم يرتب في طبق مع خليط جبنة الماسكاربوني والكريما على شكل طبقات مع رشة من بودرة الكاكاو.
المكونات
- 800 غرام من جبنة الماسكاربون
- 300 غرام من الكريمة المخفوقة
- بسكويت مناسب لكيك التيراميسو
- 6 ملاعق كبيرة من السكر (أو أكثر حسب الرغبة)
- 2 ملعقة كبيرة من سكر الفانيليا
- 2 كاكاو الحلويات غير المحلى (للزينة)
- 4 أكواب إسبريسو أو 2 كوب باردين من آلة القهوة
اضغطي هنا لطريقة عمل التيراميسو بدون بيض