طريقة تحضير كيك البرتقال وحبيبات الشوكولا الداكنة

المقادير:

- 3 بيض 
- 1 كوب سكر 
- 1 كوب عصير البرتقال 
- 1/2 كوب زيت نباتي 
- 1/2 كوب بودرة اللوز 
- 1 ملعقة كبيرة قشر البرتقال 
 - 1 كوب حبيبات شوكولا داكنة 
- 2 ملعقة بايكينغ باودر
- 2 و1/2 كوب دقيق

- 2 كوب عصير برتقال للصلصة
- 1 كوب سكر للصلصة

طريقة التحضير:

- في الخلاط الكهربائي، أخفقي البيض والسكر جيداً ثم ضيفي عصير البرتقال والزيت وقشر البرتقال واللوز.
- أخلطي المقادير جيداً  ثم  ضيفي الدقيق والخميرة.
- أضيفي حبيبات الشوكولا وأخلطي المزيج بملعقة خشبية حتى تتجانس. 
- ضعي الخليط في قالب الكيك المدهون بالزبدة والمرشوش بالدقيق.
- حمّي الفرن على حرارة 180 درحة مؤية ثم ضعي الصنية في الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج.
- في هذه الاثناء  حضّري الصلصة في قدر على نار هادئة.
- ضعي عصير البرتقال وكوب من السكر حتى بغلي المزيج ثم صفيّه وصبيّه فوق الكيك و هو ساخن ودعيه يتشرب الصلصة.