طريقة تحضير سلطة الأفوكادو مع الروبيان

المقادير:
- 1 ك روبيان من الحجم الكبير مسلوق
- 2 حبة من أفوكادو مقشرتان ومقطعتان الى شرائح
- 1/2 ك بندورة طماط مقطّعة لقطع صغيرة
- 1 خس
- 1 بصلة مفرومة ناعما"
- 1 ضمّة كزبرة خضراء مفرومة ناعما"
- رشّة فلفل اسود

مقادر التتبيلة:
- 1/4 كوب عصير الليمون الحامض
- 1/2 كوب زيت زيتون
- 2 فص ثوم مهروس
- 1 ملعقة صغيرة من الملح

طريقة التحضير:
- أزيلي رأس الروبيان وقشريه مع ترك الذيل.
- قطعي الخس وضعيه في طبق كبير وانثريه بالتساوي.
- انثري الطماط والبصل والافوكادو باتلساوي على وجه الخس.
- اخلطي مقادير الصلصة مع بعضها البعض وضيفيها فوق السلطة
- رشّي الكزبرة المفرومة على وجه السلطة ثم ضعي الروبيان