طريقة تحضير براونيز البطاطا الحلوة الصحية

المقادير:

- كوب بطاطا حلوة مهروسة
- 1/2 كوب زبدة
- ٢ ملعقة من شراب القيقب (Maple Syrup)
- 1/4 كوب بودرة كاكاو
- 1/4 كوب رقائق شوكولا (اختياري)

طريقة التحضير:

- حمي الفرن علي حرارة 175 درحة مؤية.
- امسحي قالب كيك مستطيل بقليل من الزبدة واتركيه جانباً.
- في قدر على النار، ذوبي الزبدة مع شراب القيقب.
- في وعاء، ضعي البطاطا الحلوة، الكاكاو، مزيج الزبدة وشراب القيقب واخلطي جيداً. اضيفي رقائق الشوكولا الى المزيج واخلطي.
- ضعي المزيج في قالب الكيك وثم ادخليه الفرن لمدة 20 دقيقة.
- اخرجي البراونيز من الفرن وضعي القالب في الثلاجة ليبرد.
- قطعي البراونيز وقدميه مع صلصة الشوكولا أو حبات التوت البري حسب الرغبة.