قومي بإعداد طبق شيبوتلي بوريتو بالدجاج الخاص بك بهذه الوصفة السريعة والسهلة. هذا الطبق مصنوع من الأرز والدجاج الطري والذرة وصلصة الطماطم والكثير من الأفوكادو. إنه رائع للغداء أو العشاء ويناسب كافة الفصول.
المكونات
للشيبوتلي:
- 1/2 كوب أرز أبيض
- ملعقة صغيرة عصير ليمون
- ملعقة صغيرة كزبرة مفرومة
- كوب ذرة
- 340 غ أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد
- ملعقة كبيرة زيت
- خس روماني مقطع
- أفوكادو مقطع الى شرائح
- 1/3 كوب طماطم مقطعة
- ملعقة كبيرة
- بصل أحمر صغير مفروم
- 1/2 كوب ساور كريم
- 1/2 كوب جبنة مبشورة
لتتبيل الدجاج:
- 1/4 ملعقة صغيرة كمون مطحون
- 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق فلفل حار
- 1/4 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
- ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
- 1/4 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا مطحونة
