المقادير:
مقادير الخبز
- 4 شريحة خبز فرنجي
- 2 ملعقة زبدة غير مملحة
- ملعقة سكر
- ملعقة طحين
مقادير الصلصة
- 1/2 كوب حليب
- 1/2 كوب كريما الخفق
- 2 بيض
- 3 ملعقة سكر
- ملعقة فانيليا
طريقة التحضير:
- في وعاء، ضعي الحليب، الكريما، البيض، السكر والفانيليا واخفقي الكل جيداً.
- في صحن عميق، ضعي شرائح الخبز، ثم ضعي فوقها خلطة الحليب واتركيها تتشرب المزيج جيداً.
- ضعي الخبز في البراد لبضعة ساعات.
- في وعاء صغير، اخلطي السكر والطحين، ورشيهم فوق الخبز وتأكدي أن يتغلف الخبز بالكامل.
- في مقلاة على نار متوسطة، ذوبي الزبدة، ثم ضعي شرائح الخبز (5 دقائق على كل جهة).
- اخرجي البان بردو من المقلاة وقدميه مع الفواكه واكريما حسب الرغبة.
