إليك اليوم طريقة تحضير سوفليه البطاطا والجزر من مطبخ #شو_طابخين_اليوم على أمل أن تنال اعجابكم.
المكونات
مكونات سوفليه البطاطا
- 2 كيلو بطاطا بعد السلق او 10 حبات وسط مسلوقين ومهروسين
- 2 جبنة المثلثات
- 60 غرام زبدة طرية
- 2 ملاعق زيت نباتي
- 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة
- 200 ملل كريمة سائلة للطبخ
- ملعقة ملح صغيرة
مكونات سوفليه الجزر
- 10 حبات جزر مسلوقين ومهروسين
- 3 ملاعق كبيرة من خليط البطاطا الذي جهزناه في المرحلة الاولى
- ملعقتان كبيرتان زبدة طرية
- ملعقتان زيت نباتي
- قطعة جبنة المثلثات 1
- ملعقتان حليب بودرة
- 75 ملل كريمة سائلة للطبخ
- نصف ملعقة ملح
- ملعقتان كبيرتان نشاء الذرة
- ملعقة كبيرة بابريكا
اضغطي هنا لوصفة سوفليه البطاطا والجزر