مكونات شاي المانجو
- ٢ كوب ماء
- كوب شرائح مانجو (مجمدة أو طازجة)
- ٣ ملعقة كبيرة شاي أسود
- ١/٤ كوب سكر
- مكعبات ثلج
طريقة تحضير شاي المانجو
- اغلي الماء في ابريق على نار متوسطة.
- أضيفي شرائح المانجو واتركيها تغلي لمدة ٥ الى ١٠ دقائق، حتى تصبح المانجو طرية.
- أضيفي الشاي الأسود، واتركيه يغلي لمدة ٣ الى ٥ دقائق على نار هادئة.
- قومي بإزالة الابريق من النار واتركيه يبرد قليلاً.
- أضيفي السكر حسب الذوق واخلطي جيداً.
- اتركي الشاي يبرد تمامًا، ثم صفيه.
- في اكواب ضعي مكعبات الثلج واسكبي شاي المانجو وقدمي.
