المكونات
- 1/4 كوب بذور شيا
- 3/4 كوب حليب اللوز غير المحلى
- 1/2 كوب حليب جوز الهند
- ملعقة صغيرة مسحوق ماتشا
- 1/2 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
- ملعقة كبيرة شراب القيقب
طريقة التحضير
- ضعي بذور الشيا في وعاء وأضيفي حليب جوز الهند وحليب اللوز وشراب القيقب وخلاصة الفانيليا، ثم حركي جيداً.
- أضيفي مسحوق ماتشا، واخفقي حتى يصبح المزيج ناعماً وغير متكتل.
- اتركي المزيج يرتاح مدة 15 دقيقة، حتى يتشكل البودنغ.
- اخلطي من جديد بودينغ الماتشا والشيا واسكبيه في أكواب التقديم وزينيه بالفواكه الموجودة لديك وقدمي.