خبز الفوكاتشيا

المكونات

• 5 كوب طحين
• 2 ملعقة صغيرة ملح خشن
• 3 ملعقة صغيرة خميرة
• كوب و2/3 ماء فاتر
• 2 ملعقة صغيرة سكر
• زيت الزيتون
• 2 ملعقة كبيرة ماء
• إكليل الجبل مفروم

طريقة التحضير