حلوى الخطمي المعروفة ايضاً بالمارشميلو هي من أشهى المكونات التي يمكننا استخدامها في صنع الحلويات اللذيذة. ما رأيك أن نحضر سوياً البراونيز بحلوى الخطمي الشهية؟
مقادير حلوى الخطمي
- 115 غرام شوكولاتة سوداء
- كوب زبدة غير مملّحة
- 4 بيض
- 2 كوب سكر
- ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
- كوب طحين
- 3 كوب مارشميللو أبيض
- كوب جوز حبّة كاملة
طريقة تحضير حلوى الخطمي
- اولاً ضعي الشوكولاتة والزبدة في وعاء وأدخليه إلى المايكرويف لـ20 ثانية. أخرجي الوعاء وحرّكي الخليط حتى تذوب المكونات وتتجانس.
- أضيفي الدقيق، البيض، السكر وخلاصة الفانيليا إلى الشوكولاتة ثم المزيج في الصينية واخبزيها.
- ضعي المارشميللو في في وعاء وأدخليها إلى المايكرويف حتى تذوب حبات المارشميللو. وتصبح كالكريم البيضاء.
- افردي طبقة المارشميللو فوق البراونيز وأضيفي حبات الجوز.
