حضري بطاطا مقرمشة بالأعشاب

المكونات

• كيلو بطاطا مقطعة إلى نصفين
• 2 ملعقة كبيرة زيت
• ملح وفلفل
• 3 فص ثوم مفروم
• 1/2 ملعقة كبيرة زعتر مفروم
• 1/2 ملعقة كبيرة إكليل الجبل مفروم
• 2 ملعقة كبيرة ثوم معمر مفروم

طريقة التحضير

• سخني الفرن على درجة 230 مئوية.
• في صينية، ضعي ورق غير لاصق.
• في وعاء كبير، اخلطي البطاطا، الزيت، الثوم، الزعتر، إكليل الجبل، الملح والفلفل.
• ضعي البطاطا في الصينية، وادخليها الى الفرن واخبزيها لمدة 40-45 دقيقة، حتى يصبح لونها ذهبياً وهشاً.
• قدمي على الفور ، مزينة بالثوم المعمر ، إذا رغبت في ذلك.