مكونات ماكرون الشوكولا
لعجينة الماكرون:
- 125 غ سكر بودرة
- 50 غ لوز مطحون
- 3 ملعقة كبيرة مسحوق الكاكاو غير المحلى
- 2 بياض بيض
- رشة ملح
- 75 غ سكر
لحشوة غناش الشوكولا:
- 120 غ كريمة ثقيلة
- 120 غ شوكولا نصف حلوة مفرومة
- ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
- ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان
