بين برجين توأمين في مركز دبي المالي العالمي يقبع مطعم La Cantine du Faubourg الباريسي الشهير، وهو المكان المثالي للغوص في روعة المطبخ الفرنسي الأصيل المطبوع ببصمة خاصّة. من باريس وصولاً إلى دبي!
من الداخل والخارج
يتحلّى مطعم La Cantine du Faubourg بإطلالة على ناطحات السحب الشهيرة في دبي، كما بديكور مذهل لم يُشهد له مثيل. من تصميم رئيس Studio Hopscotch Design جايمس مايكل ليز، يحافظ La Cantine du Faubourg على جوهر مفهوم La Cantine الباريسي مع إلقاء الضوء على طابعه الفريد. يفصل بين القسمين الداخلي والخارجي ستار أبيض هو عبارة عن شاشة لعرض الفيديوهات ويبتكر الديكور أجواء "واحة في الغابة" مفعمة بالألوان في الخارج، ومساحة فنّية متبدّلة باستمرار ومليئة بالمرح مع الموسيقى الحيّة في الداخل. تصميمٌ حميم ومتقن يبدو مثالياً لكلّ شخص يرغب في تناول الغداء أو العشاء أو الاثنين معاً!
قائمة المأكولات
لا شكّ في أنّ باريس تشتهر بإرثها الغنيّ بالحانات الصغيرة، ولكنّها معروفة أيضاً بالمزيج العالمي الموجود فيها. ويتلخّص هذا المفهوم من خلال قائمة La Cantine. مع بيتزا tartufo وسلطة الأفوكادو بالكينوا، وترتار اللحمة وأفضل أنواع الستيك في المدينة، تغتني القائمة بنخبة كبيرة من الخيارات الشهيّة. هل ترغبين في طبق للتحلية؟ اطلبي بوظة مارتيني التي تقدّم بشكل متقن جداً وتضمن مذاقاً لذيذاً بالفعل!
www.lacantine.ae
كيلي صادق
