في خطوة أرادت فيها علامة إديشن أن تعكس رحلة المملكة العربية السعودية نحو مستقبل أكثر تقدماً. تستعد لافتتاح فندق جدة إديشن، في 2 مايو 2024، الذي يعتبر أول فنادق العلامة المرموقة في المنطقة.
هذه الوجهة العشرين للعلامة هي ثمرة التعاون الفريد بين شركة ماريوت الدولية وفنادق إديشن ويابو بوشيلبرج، وتنسجم مع رؤية المملكة في بناء مجتمع عصري، وتسهم بالارتقاء بمفهوم الضيافة، وتعكس الأجواء الحيوية والطابع الفريد لمدينة جدة. وفي هذا الإطار أعرب جوش فلور، نائب الرئيس الأول والمدير الإداري العالمي لفنادق إديشن، عن سروره في تعزيز حضور علامة إديشن في المملكة العربية السعودية خلال هذه المرحلة التي تشهدها، في خطوة تهدف إلى الارتقاء بمعايير الفخامة في المملكة.
فندق إديشن الذي يعدّ افتتاحه بداية مرحلة جديدة في جدّة، يجمع بين أصالة الشرق وحداثة الغرب ويوفّر لضيوفه تجربة ضيافة استثنائية، ولا سيما من خلال المساحات الشاسعة الجميلة التي تطل على البحر الأحمر. فهو ينفرد بموقعه على كورنيش جدة، المنطقة التي تمتد لمسافة 30 كيلومتراً على الشريط الساحلي للبحر الأحمر وتحتضن مجموعة من المنتجعات السياحية، بالقرب من جدة آرت بروميناد وعلى مسافة قصيرة عن مول البحر الأحمر ومنطقة البلد التاريخية والمُدرجة على لائحة اليونسكو للتراث العالمي. وفي الوقت نفسه يطل الفندق على حلبة سباق جائزة السعودية الكبرى للفورمولا 1، أسرع حلبات الفورمولا 1، أما الأهم فهو أنه داخل المبنى يقع منخفض على شكل يخت فاخر، بالقرب من نادي ومرسى جدة لليخوت، الذي يتحول مع حلول المساء إلى وجهة متخصصة بالضيافة الفاخرة ويتيح للزوار الاستمتاع بمجموعة من تجارب الطعام والتسوق وسط إطلالات بحرية فريدة.
وفي تفاصيل هذا الفندق التي وضعت إديشن مفهومه وصممته بالتعاون مع استديو يابو بوشيلبرج الدولي ليحافظ على هويتها التي تنعكس من خلال البساطة والطابع المميز. فهو يتكون من 4 طوابق وسط حدائق تتخللها أشجار النخيل التي يبلغ طولها 8 أمتار. ويحتضن 52 غرفة و11 جناحاً، بما يشمل منزلي بنتهاوس وتراس على السطح مع حوض سباحة وسبا ونادي رياضي، بالإضافة إلى ردهتين ومطعم مميز مع مجموعة من قوائم الطعام المحضرة على يد الشيف سيدريك فونجريشتن الشهير في مدينة نيويورك.
أما القلب النابض لجميع وجهات إديشن، ولا سيما فرع جدّة، فهي الردهات المفتوحة التي تضفي أجواء مميزة تعزز تجارب الضيوف. فهذا الفندق يتميّز بأسقف على ارتفاع 12 متر تتدلى منها كرة أكريليك برتقالية ضخمة من تصميم الفنان فنسنت ليروي، والتي تعكس أشعة الشمس في الصباح لتنشر ضوءاً دافئاً على الجدران البيضاء المخصصة والمصنوعة من خشب البلوط وأرضيات الجير، بتصميم يحاكي شروق الشمس وغروبها في جدة. أما لوبي لاونج بالقرب من الردهة فهو يوفّرأقصى مستويات الراحة وسط الإضاءة الطبيعية. ليشكّل ركن المشروبات في الردهة وجهة تتيح للضيوف الاستمتاع بأشهى المشروبات المحضرة يدوياً والقهوة من المحمصة المحلية، إلى جانب مجموعة من أصناف الشاي وقائمة من الوجبات الخفيفة والمعجنات. ويمتد التراس الخارجي على كامل المبنى، ويربط بين مختلف الوجهات في الفندق، كما يحتضن ملعب بوتشي عصري وسط إطلالات خلابة على البحر الأحمر والمسجد العائم.
وعلى غرار كل فروع إديشن، الطعام هو الأبرز والأشهى، ويجسد مطعم ماريتايم روح الاستكشاف في عالم الطهو، ومفهوم المطعم الفرنسي الآسيوي المعاصر بإشراف الشيف سيدريك فونجريشتن، الذي طور مهاراته من خلال العمل في مجموعة من أشهر المطاعم حول العالم. ويستقبل ماريتايم ضيوفه منذ الصباح الباكر حتى وقت متأخر، ويقدم لهم أشهى الأطباق التشاركية المحضرة بحرفية عالية، والغنية بالتوابل التي تعزز النكهة الشهية والرائحة المميزة لكل طبق بأسلوب يمزج بين الثقافتين الآسيوية والعربية. ويتميز المطعم بتراسه المطل على البحر الأحمر والمحاط بأصائص النباتات وأشجار الزيتون التي يتجاوز عمرها 150 عام، بينما توفّر الشرفات الخشبية المغطاة بشجيرات البوجنفيليا الوردية الحماية من أشعة الشمس، حيث تستمر وجبات الغداء بسلاسة إلى موعد الاستمتاع بالمشروبات عند غروب الشمس والعشاء اللذيذ.
اما عشّاق السيجار فبانتظارهم ملاذ فاخر يحلم به عشاق السيجار من مختلف أنحاء العالم ، وهو ردهة ذا دين التي يمكن الوصول إليها من خلال ممر مغطى بخشب البلوط يقود إلى قسم مزين بستائر مخملية باللون الأزرق، وتمثل الردهة إضافة فريدة إلى محفظة إديشن، حيث تتميز بأجوائها الدافئة وإضاءتها الخافتة. ويمكن للضيوف الاستمتاع بتناول القهوة والمشروبات غير الكحولية المخصّصة في الركن المزين بلمسات من خشب الورد، بما في ذلك مشروب ذا دين سور الذي يقدم مع الأطباق الخفيفة من إعداد الشيف سيدريك فونجريشتن، بالإضافة إلى تدخين سيجار مصنوع يدوياً تحت السماء المرصعة بالنجوم في التراس الخاص.
ويتفرد إديشن جدة بشقق بينتهاوس ورويال بينتهاوس، مما يوفر تجارب فاخرة لا تُضاهى. وتمتد شقق بينتهاوس على مساحة 240 متر مربع، وشقق رويال بينتهاوس على مساحة 600 متر مربع، حيث توفر إمكانية مشاهدة سباقات الجائزة الكبرى للفورمولا 1، إلى جانب الإطلالات الخلابة على البحر الأحمر والمسجد العائم المعروف باسم مسجد الرحمة. وتم تصميم هذه الشقق لتلبية حاجات الضيوف المتنوعة، حيث تتميز بتراس أنيق محاط بالمناظر الطبيعية.
تجربة إديشن جدة الإستثنائية لا تكتمل من دون زيارة ذا روف الذي يقع في الطابق الرابع، وهو ناد شاطئي فاخر مستوحى من الأجواء المتوسطية، ويمثل الوجهة المناسبة للضيوف من عشاق الاسترخاء. ذا روف يوفر سلسلة من الزوايا والردهات الخاصة المزينة بالمساحات الخضراء، مع إطلالات بانورامية على المرسى النابض بالحياة ونادي اليخوت ومضمار الفورمولا 1.
أما النادي فهو يضم حوض سباحة بطول 14 متراً تحيط به الأسرّة الشاطئية وأكواخ مظللة بشجيرات البوجنفيليا، بالإضافة إلى أصائص النباتات المتوزعة بأسلوب متوسطي. كما يحتضن الطابق الرابع النادي الرياضي وذا سبا الذي يتميز بجدرانه المغطاة بألواح خشب الجوز وإضاءته الخافتة، ويوفر مساحة مريحة تضم ثلاث غرف للعلاج مزودة بمناطق لتبديل الملابس. وقد تم تزيين المدخل بلوحات للفنانة آن نوفاك المقيمة في كوبنهاجن. وتشمل قائمة العلاجات جميع متطلبات الضيوف من العناية بالبشرة إلى التدليك، وذلك باستخدام منتجات ناتورا بيسيه من برشلونة.
لمحبي الفخامة والأصالة معاً، زوروا فندق إديشن جدة واستمتعوا بأجمل الأوقات والمساحات الخارجية الجميلة وأطيب المأكولات.
