بأسلوب إيطالي حقيقي، وبتجسيد لمتعة الحياة وفرحها، إن من خلال الهندسة المعمارية التاريخية أو الديكورات الداخلية الفريدة، الى جانب الإقامة الفاخرة، أعيد افتتاح سانتا صوفيا ميلانو Radisson Collection Hotel, Santa Sofia Milan ، الواقع في وسط مدينة ميلانو، وهو الفندق الخامس من مجموعة فنادق راديسون Radisson، الذي يضمّ 159 غرفة وجناح بتصمصم يعكس أسلوب ميلانو وطابعها.
هذا المعلم الإيطالي الذي يعود إلى ستينيات القرن العشرين، والذي أقيم على طراز نمط الحياة الفاخرة Luxury-Lifestyle في إيطاليا يتمتع بموقع استراتيجي في وسط مدينة ميلانو على محور مهم عند تقاطع طريقSanta Sofia سانتا صوفيا وCorso Italia كورسو إيطاليا، أما الحي المحيط فيزخر بأماكن الترفيه، والساحات الحيوية، وشوارع التسوق، وسهولة الوصول إلى جميع مناطق الجذب في المدينة، إضافة الى المواقع التاريخية ولا سيما منها الأعمدة الرومانية القديمة في سان لورينزو San Lorenzo.
وفي التفاصيل، إستغرق العمل لإقامة الفندق أربع سنوات، حيث تم تحويل المقر الأصلي لشركة أليانز إيطاليا منذ الستينيات إلى فندق فخم مذهل من فئة الخمس نجوم، يتكيّف مع احتياجات الأعمال والضيافة بمعايير عالية من الجمال، مع الحفاظ على الواجهة الأصلية للمبنى ّالمكسوة بصخر "التراكيت" البركاني من "فينيتو" وإبرازها بإضاءة خارجية جديدة. أما السقف الأصلي فيجسّد بطبقاته المميّزة من النحاس المؤكسد الأهمية المعمارية للمبنى في المنظر العام لمدينة ميلانو.
الهندسة في المساحات العامة الداخلية تحتضن جمالية التصميم "بأقصى أناقته"، الى جانب الأنماط الهندسية الجريئة على الأرضيات المستوحاة من قصور ميلانو الكلاسيكية. أما في ردهة الفندق وصالات الاستقبال، وفي جميع أنحاء مساحات العمل المشتركة المجاورة، وفي مطعم الفندق Sofia Kitchen & Bar الذي يقدم الطعام طوال اليوم، يرحب التحفيز البصري بالضيوف لتجربة مزيج انتقائي من العناصر المتناقضة المستمدّة من عصور مختلفة من تاريخ ميلانو.
يحتل Sofia Kitchen & Bar مساحة في الفناء السابق للمبنى، وهو الآن مغطى بسقف زجاجي، حيث تخلق الزخارف الدمشقية والشرقية، بالإضافة إلى الفن الحديث والأشياء الحديثة، غرفة معيشة جديدة لسكان ميلانو، مستوحاة من اللون الأخضر لنوافير ميلانو وعربات الترام وسيارات الأجرة في الستينيات. يقدم Sofia Kitchen & Bar مجموعة مختارة من أطباق البحر الأبيض المتوسط، بالإضافة إلى المأكولات العالمية والأوروبية المفضلة، والتي يتم إعداد كل منها من مكونات طازجة ولذيذة. يقدم البار المعاصر قائمة واسعة من النبيذ مع ماركات إيطالية وعالمية، بالإضافة إلى مجموعة مختارة من كوكتيلات ميلانو الفاخرة.
ولا يمكنكم الإقامة في فندق راديسون كوليكشن، من دون زيارة الطابق السابع من الفندق، والشرفة بإطلالاتها غير المتوقعة المترامية الأطراف على ميلانو، حيث أنشأ المهندسون المعماريون ISSEI Rooftop، وهو مطعم وبار للمأكولات الراقية متخصص في مطبخ Nikkei Cuisine، وهو مزيج من المأكولات اليابانية والبيروفية. تمزج القائمة المكونات الطازجة مع نكهات الأرض الكريمة ومزيج من التوابل، وهي مستوحاة من البرّ والبحر. تشمل الأطباق المميزة هاماتشي سيفيتشي مع يوزو ليتشي دي تيغري. لحم "واغيو" مع الأرز المقرمش وشيرو ميسو وكافيار أوسيترا، باذنجان مشوي مع طبقة ميسو؛ تاكو نوري مع جراد البحر المشوي وفول الصويا "يوزو" ومايونيز "روكوتو" ؛ وصولاً إلى كعكة تريس ليتشيس مع آيس كريم ماتشا.
إشارة الى انه سيتم افتتاح هذه المساحة الداخلية والخارجية الفريدة في الأسابيع المقبلة، وتوفر أجواء أنيقة رائعة حيث يمكن للضيوف احتضان فلسفة تصميم AtelierP "الأكثر هو الأفضل" ببيئتها المعقدة بصرياً والتي تشبه الحلم والتي تربط البار، والمطعم، والصالة، والسطح كمساحات غريبة تخرج عن المألوف حيث يحلو الاستمتاع بالمقبلات، أو العشاء، أو الكوكتيلات الفاخرة، أو النبيذ أو الساكي.
ولمحبي السباحة، فقد تمّ إنشاء "تراس" جديد في الطابق الرابع من الفندق مع حوض سباحة خارجي ومنطقة بار ستكون مفتوحة خلال الأشهر الأكثر دفئاً. ويمكن للضيوف أن يستمتعوا بهذه التجربة، حيث توفر هذه المساحة الحصرية إحساساً بالمنتجع، وهي مثالية لقضاء صباح هادئ أو فترة بعد الظهر منعشة في أوقات الفراغ. هذا وبإمكان الضيوف الاستفادة من مركز اللياقة البدنية الذي يعمل على مدار 24 ساعة، فضلاً عن "الساونا" خلال النهار وفي المساء.
هذا ويعد فندق راديسون كوليكشن، سانتا صوفيا ميلان قاعدة مثالية لممارسة الأعمال التجارية أو التسوق أو مجرد الاستمتاع بالمدينة، على ما أشار المدير العام للفندق ماركو سكولاMarco Scola . ليؤكد الرئيس العالمي والمدير التنفيذي للعمليات في مجموعة فنادق راديسون، تشيما باستريشيا، أن فندق راديسون كوليكشن، سانتا صوفيا ميلان النسخة الإيطالية الخامسة المثالية لعلامتنا التجارية راديسون كوليكشن، والثاني في ميلانو، كاشفا عن "استمرار توسيع مجموعتنا من الفنادق الفاخرة".
