تأثراً بروح العطاء والمسؤولية المجتمعية، أطلق مطعم "ليتل مانيلا" التابع لمجموعة الأهلي القابضة حملة لتحقيق أمنيات ورغبات الأطفال حملت عنوان " ما هي أمنيتك؟"حيث أظهرت المبادرة اهتمام الأطفال بالسلام العالمي وتوفيرمكان آمن للأطفال الآخرين.
وضمن المبادرة المتميزة، ملأت مئات الخطابات التي دوّن عليها الأطفال أمنياتهم صندوق الإيداع في مطعم "ليتل مانيلا"، الواقع في شارع المرقبات. ويؤكد بارفيز ناكفي، رئيس قسم تطوير الأعمال الدولية بمجموعة الأهلي القابضة، أنه فوجئ بكم الخطابات التي أبدى الأطفال فيها استعدادهم للتبرع بأحدث ألعابهم ومقتنياتهم الخاصة من الأجهزة الذكية من أجل هذه المبادرة، معربين فيها عن رغبتهم في رؤية العالم وقد بات مكاناً أفضل للجميع.
أحد هذه الخطابات حمل توقيع الطفلة رينوا ألكازار في الصف الثالث الابتدائي، حيث كتبت فيه: "اسمي رينوا، وأنا الآن في الثامنة من عمري، وكل ما أريده هو السلام العالمي، والحماية والسلامة لكافة الأطفال". بينما تضمن خطاب آخر نفس رسالة الأمل من طفل آخر في الثامنة من عمره أيضاً، وهو ديون ريز ديلا بينا، حيث كتب في خطابه: " لا للحروب! أريد السلام والحب للعالم أجمع."
وقالت الطفلة رينوا لدى استلامها جائزتها: "أرى في نشرات الأخبار حروباً كثيرة في أنحاء مختلفة من العالم، والضحايا هم الأطفال الأبرياء، الذين حتى لا يعلمون سبب اندلاع هذه الحروب".
وتأتي مبادرة "ما هي أمنيتك" في سياق احتفال مطعم "ليتل مانيلا" بموسم الأعياد، وهي مناسبة يعتز بها الوافدون الفلبينيون كثيراً.
وفي إطار جهوده لتقريب الفلبينيين إلى وطنهم، وتعزيز مكانته كمركز ثقافي يوفر ما هو أكثر من تجربة الطعام، يهتم مطعم "ليتل مانيلا" بإحياء أفضل وأكثر المناسبات والتقاليد خصوصية لدى الجالية الفلبينية، حيث أضاف ناكفي:" "نحترم الثقافة الفلبينية كثيراً بقدر ما نحترم الطعام والشعب الفلبيني".
وفي هذا السياق، يثبت مطعم "ليتل مانيلا" أنه أكثر من مجرد مكان رائع لتناول الطعام، حيث تأتيه كافة أنواع الطعام من الفلبين مباشرة، ويشكل ملتقى للشعوب من جنسيات أخرى لمعرفة المزيد من المعلومات عن الثقافة الفلبينية النابضة بالحياة.
ومنذ افتتاحه في 14 سبتمبر الماضي، واصل مطعم "ليتل مانيلا" استقطاب أعداد متنامية من الفلبينيين ومواطني الجنسيات الأخرى الراغبين في تجربة المطبخ الفلبيني الثري المتأثر بعدة مطابخ عالمية، أهمها المطبخ الاسباني والأمريكي والياباني والصيني.
وقال ناكفي: "تم تصميم مطعم ليتل مانيلا كي يمنح الفلبينيين مكاناً يستطيعون الشعور فيه بالاسترخاء والراحة كما لو كانوا في وطنهم الفلبين، وذلك من خلال ما يتيحه لهم من خيارات الطعام الفلبيني وأجوائه التي تذكرهم ببلادهم". وأضاف بقوله: "افتتحنا ليتل مانيلا من أجل الفلبينيين، وهو يعد دليلاً متزايداً على تأثيرهم المتزايد ضمن الشرائح الاستهلاكية المتنامية في دولة الإمارات العربية المتحدة".
ويقدم مطعم "ليتل مانيلا" مجموعة من خيارات الطعام المستمدة من علامات تجارية فلبينية متعددة مثل "بينالوت"، وجاي- جيز"، و"فروتاس جروب"، و"موتشي كريم"، و"زاجو"، و"فيفتيا" بالإضافة إلى علامتيه الخاصتين "كويكي بايتس" و"بريدشوب".
