لا يمكننا أن نضع حدوداً أو نهاية عندما يتعلّق الأمر بالعلوم. تمكن عدد من العلماء من جامعة "نيويورك" في أبو ظبي من اختراع ملعقة إلكترونية تستطيع تغيير طعم المأكولات. أن هذه الملعقة تحتوي على أقطاب إلكترونية موزعة بوسعها التأثير على مستشعرات الطعم، فيكفي فقط أن تضبط الملعقة على طعم تختاره كي يكون طعامك مراً أو حلواً أو حامضاً. وقد تمّ إجراء تجارب على تلك الملعقة من قبل 30 متطوع تناولوا بالإضافة إلى الأطعمة الحلوة، المرّة، والحامضة المياه والعصيدة دون إضافات.
وأكَّد الخبراء أن هذه الملاعق الإلكترونية يمكن أن تساعد أولئك الذين يضطرون إلى تقييد أنفسهم بتناول الملح أو السكر، ومراعاة الحمية، والمرضى المصابين بمرض السكري وأمراض القلب.
(نقلاً عن موقع www.annahar.com)
