اظهرت دراسة حديثة أن عشاق هذا المشروب يميلون للعيش أطول من أقرانهم الذين لا يشربونها بشكل يومي، ولديهم قلوب أكثر صحة. فما هو؟
لقد توصلت دراسة استرالية، شملت 449.563 شخصاً، إلى أن شرب كوبين إلى ثلاثة أكواب من القهوة يومياً يمكن أن يرتبط بعمر أطول.
وعند المقارنة مع مشاركين لا يشربون القهوة، اظهرت الدراسة ان هناك ارتباطا بين استهلاك هذا المشروب الشائع أيضا وانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
واوضح الباحثون الأستراليون المشرفون على الدراسة، ان الفوائد كانت متماثلة في جميع أنواع القهوة، ما يعني أن ليس فقط من يشربون القهوة منزوعة الكافيين هم من يستفيدون من آثارها المفترضة، وبالتالي، راى الباحثون أن استهلاك القهوة يجب اعتباره جزءا من نمط حياة صحي.
ووفقا للدراسة، لوحظ أكبر انخفاض في المخاطر مع كوبين إلى ثلاثة أكواب يوميا. اما بالمقارنة مع عدم شربها، فكان شرب القهوة مرتبطا بانخفاض احتمالية الوفاة بنسبة 14% و27% و11% بفضل القهوة منزوعة الكافيين والمطحونة والفورية، على التوالي.
وفي هذا السياق، اشار مؤلف الدراسة البروفيسور بيتر كيستلر من معهد بيكر لأبحاث القلب والسكري بأستراليا الى انه في هذه الدراسة الكبيرة القائمة على الملاحظة، ارتبطت القهوة سريعة التحضير منزوعة الكافيين بتخفيضات مكافئة في حالات الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والوفاة بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية أو أي سبب آخر.
كما اظهرت الدراسة أن استهلاك القهوة المطحونة سريعة التحضير والقهوة منزوعة الكافيين بشكل خفيف إلى معتدل يجب اعتباره جزءا من أسلوب حياة صحي
