قد تبدو فكرة تناول البيض لفقدان الوزن أمراً غريباً، أليس كذلك؟ ومع ذلك، يجد العديد من الناس أن حمية البيض المسلوق هي الحل الأمثل لفقدان الوزن بسرعة. يعتبر البيض مصدر هام للبروتين الضروري للصحّة العامة، وتناول البيض المسلوق لمدة أسبوع أو حتى لفترة أطول يساعدك على التخلّص من الوزن الزائد.
عند اتّباع حمية البيض المسلوق بالشكل مناسب، يمكنك فقدان الوزن ولكن عليك التمسك بنظام غذائي منخفض الكربوهيدرات والتركيز على البروتينات الخالية من الدهون والخضروات وعدد قليل جداً من الفواكه كمصدر للسعرات الحرارية. لا تعتبر حمية البيض المسلوق الحل لفقدان الوزن على المدى الطويل ويجب عدم اتّباعها للحفاظ على الوزن المثالي بشكل دائم.
تعتمد هذه الحمية على تناول البيض المسلوق لمدّة أسبوع أو أكثر، بالاضافة إلى الخضراوات ومصادر البروتين الأخرى المفيدة لجسمك.ما هي حمية البيض المسلوق؟
البيض منخفض السعرات الحرارية ويحتوي على نسبة عالية من البروتين بالاضافة إلى الفيتامينات والمعادن الضرورية، وحتى أنه يوفر بعض الدهون الصحية المهمّة لنظامك الغذائي.
- وجبة الإفطار: تناولي بيضتين (أو أكثر ، اعتمادًا على وزنك ومستوى جوعك) مع قطعة متوسطة الحجم من الفاكهة مثل البرتقال أو الجريب فروت.
- الغداء: تناولي بيضة واحدة أو أكثر مع القليل من البروتين الخالي من الدهن مثل الدجاج أو السمك.
- العشاء: تناولي بيضة واحدة أو أكثر مع قطعة كميّة معتدلة من الخضار وقطعة صغيرة أخرى من الحلوى للحلوى.
تشمل المأكولات الأخرى التي يمكنك تناولها مع حمية البيض المسلوق ما يلي:
- المأكولات البحرية والأسماك مثل سمك السلمون
- الدجاج ولحم البقر
- البروكلي
- الطماطم
- البصل
- نبات الهليون
- الفطر
- الفراولة
- اللوز والجوز
- بذور الشيا
بالنسبة للوجبات الخفيفة، يمكنك تناول السلطات والخضروات الأخرى المنخفضة الكربوهيدرات مثل الخس والسبانخ والخيار واللفت والقرنبيط والفلفل والأفوكادو، والباذنجان.
من المهم أيضًا تناول الكثير من الماء أثناء اتباع حمية البيض المسلوق، وذلك لأن ارتفاع مستوى البروتين في هذا النظام الغذائي قد يسبّب لك الإمساك. الماء ضروري في جميع الحالات لأنه يخلص الجسم من السموم وتنظيف الكلى، ويساعدك على الشعور بالشبع والامتلاء، كما أنه هائل للبشرة. حاولي تناول ما لا يقل عن 9 إلى 13 كوبًا من الماء يوميًا اعتمادًا على الحجم ومستوى النشاط. يحتاج الشخص الذي يمارس نشاطات متعدّدة إلى استهلاك كمية من الماء أكثر من الأشخاص الجالسين طوال اليوم.
