من الخوخ الشهي، إلى البطيخ المليء بالعصير، والتوت الحامض... لا شيء يضاهي طعم الفواكه الطازجة! لكن هل الفواكه ضارة للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري؟ إذا كنتِ تعانين من مرض السكري، ننصحك بأن تكوني أكثر حذراً عند تناول الفواكه التي تُعرف بأنها تحتوي على نسبة سكر مرتفعة. ومع ذلك، لا تخافي!
في هذه المقالة، سنعطيكِ فكرة عن أفضل وأسوأ الفواكه إذا كنتِ تعانين من مرض السكري.
أفضل الفواكه لمرض السكري
على الرغم من أن الفواكه تحتوي على سكريات طبيعية، إلا أن محتواها العالي من الألياف يوازن السكريات. الألياف تبطئ عملية الهضم، مما يساعدكِ على الشعور بالشبع لفترة أطول ويمنع ارتفاع مستويات السكر في الدم. بالإضافة إلى ذلك، الفواكه مليئة بالفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة التي قد تساعد في تقليل خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب. جميع الفواكه جيدة لكِ، حتى لو كنتِ تعانين من مرض السكري. ولكن يُفضل استخدام مؤشر نسبة السكر في الدم لمساعدتكِ في اتخاذ أفضل الخيارات.
تشمل الفواكه ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض، التي لن تسبب تقلبات كبيرة في مستوى السكر في الدم ما يلي:
- التفاح
- الكرز
- الخوخ
- توت العليق
- المشمش
- الإجاص
- البرتقال
- الفراولة
- الجريب فروت
- الرمان
- الكيوي
- الأفوكادو
أسوأ الفواكه لمرض السكري
لا توجد فواكه تُعتبر سيئة. ولكن بعض الفواكه تحتوي على مؤشر جلايسيمي مرتفع، مما يعني أنها يمكن أن تسبب ارتفاعًا سريعًا في مستوى السكر في الدم ولها رقم مؤشر يزيد عن 70. لذا حاولي تجنب هذه الفواكه التالية ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع:
- الموز
- المانجو
- الأناناس
- الزبيب
- العنب
- التين
- البطيخ
