إذا كنت تحاولين إنقاص وزنك، فإن الخطوة الأولى غالباً هي تناول كميات أقل من الطعام. قد يؤدي الإفراط في تناول الطعام باستمرار إلى زيادة الوزن وقد يتسبب في مجموعة من المشكلات الصحية الأخرى، بما في ذلك مشاكل الجهاز الهضمي ومشاكل المفاصل وأمراض القلب والسكري من النوع 2 واضطرابات التنفس المرتبطة بالنوم مثل انقطاع النفس الانسدادي النومي .
يستخدم الجسم السعرات الحرارية من الطعام للحصول على الطاقة. يعتمد عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها جسمك للعمل والتمرين واللعب على عمرك وطولك ووزنك وجنسك ومستوى نشاطك. تحتاج النساء الأصغر والأقصر طولاً إلى سعرات حرارية أقل من الرجال الأطول والأثقل وزناًً.
ما هي أسياب الإفراط في تناول الطعام؟
هناك العديد من الأسباب التي تجعل الناس يفرطون في تناول الطعام. يعتبر بعض الأطباء والعلماء الإفراط في الأكل المزمن مشابهاً للسلوك الإدماني الآخر، مثل الشرب أو القمار. في هذه الحالات، قد يكون النهم هو رد فعلك على الصدمة في الماضي أو وسيلة لتهدئة المشاعر السلبية. يختار البعض الآخر تناول وجبات كبيرة للاحتفال أو مكافأة أنفسهم.
قد ينهمك الأشخاص الآخرون بسبب الإصابة باضطراب الشراهة عند تناول الطعام (BED) أو الشره المرضي. يتضمن كلا من اضطرابات الأكل هذه الأكل القهري عند الإجهاد أو الحزن أو الاكتئاب أو الغضب. عوامل الخطر لاضطراب الأكل بنهم هي التاريخ العائلي لاضطرابات الأكل، وتاريخ النظام الغذائي، والمشاكل النفسية. تعتبر اضطرابات الأكل آلية تأقلم، وليست إدمانًا، ويمكن علاجها غالباً بالعلاج السلوكي المعرفي (CBT) أو العلاج السلوكي الجدلي (DBT).
يعاني الأشخاص الآخرون من مشاكل الشراهة لمجرد أنهم لا يدركون مقدار ما يأكلونه أو عدد السعرات الحرارية في الطعام الذي يأكلونه. تحتوي بعض الأطعمة الصحية، مثل المكسرات أو الجبن، على الكثير من السعرات الحرارية.
ما هي المخاطر المحتملة للإفراط في تناول الطعام؟
يمكن أن يؤدي تناول طعام أكثر مما يحتاجه جسمك إلى زيادة الوزن والسمنة. عادةً ما يصنف الأطباء الوزن وفقاً لمؤشر كتلة الجسم (BMI) ، وهو نسبة طولك إلى وزنك. يندرج مؤشر كتلة الجسم في واحدة من أربع فئات:
- نقص الوزن (أقل من 18.5)
- الطبيعي (18.5-24.9)
- الوزن الزائد (25-29.9)
- السمنة (أكثر من 30)
قد يشير مؤشر كتلة الجسم إلى احتمالية الإصابة بالعديد من الأمراض والأمراض، بما في ذلك مرض السكري من النوع 2، وأمراض القلب، ومشاكل والتهاب المفاصل، والقضايا الإنجابية مثل متلازمة تكيس المبايض والعقم.
